Calamari fritti

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Deliziosi accompagnati con una salsa...

Ricetta per:

Persone
Tempo di preparazione0.5 ore
CategoriaPesce

Ingredienti

  • 200 gr. calamari ad anelli
  • 100 gr. farina
  • q.b. olio per friggere
  • q.b. sale
  • 1 uovo

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Istruzioni

Per prima cosa fare la pastella lavorando la farina con l'uovo, un po' di acqua e un pizzico di sale.
Intingere i calamari nella pastella e friggeteli nell'olio caldo.

Note

Servire con ketchup o salsa barbecue.